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瓜尔胶粉零售

具体先容

食物用瓜尔胶粉是从豆科动物—瓜尔豆中提掏出来的。在一切自然水溶性聚合物中,瓜尔胶的份子量是最大的。瓜尔豆的胚芽局部首要为卵白质,而胚乳局部是一种布局多聚糖—此中D-甘露聚糖与D-半乳糖比例为2 :1。


瓜尔胶在水基溶液中能发生极高的粘度是由于它具备较大的水感化力和独有的份子间的彼此环绕纠缠感化。瓜尔胶是公认的自然增稠剂。


特征:


1、高粘度的细筛粉末,100% 水合;


2、冷水速溶到达最高粘度;


3、超低灰份,高纯度;


4、构成有趣、红色溶液。

瓜尔胶原粉

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